ambivalence sucree-salee

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de lentilles noires sèches 40 saucisses cocktail 2 gousses d'ail 1 oignon 2 cac de curry 200 cl de lait de coco (2 briquettes) sel, poivre Dans une sauteuse, faire revenir l'ail et l'oignon émincés avec de l'huile...

Ingrédients pour une tourtière de 12 cm de diamètre : 150 gr de fromage de chèvre frais 160 gr de farine + 50 gr de Maïzena 80 gr de beurre 80 gr de sucre 4 œufs 1 pincée de sel Dans une jatte, travailler la farine, le beurre ramolli, le sel. Ajouter...

Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet entier découpé 3 gros oignons en lamelles 3 cac de cannelle en poudre 2 cac de cumin 150 g de pruneaux dénoyautés 150 g d'amandes entières 3 cas de miel sel, poivre Dans une sauteuse, faire dorer les morceaux de...