Cookies Muesli & duo de raisins secs/frais

Publié le par Laura

Cookies Muesli & duo de raisins secs/frais
Ingrédients pour 20-25 cookies :
  • 90 g de beurre demi-sel
  • 120 g de sucre roux
  • 1 oeuf entier
  • 180 g de farine
  • 1 cac rase de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 4 cas de Muesli
  • Quelques raisins blancs
  • Une poignée de raisins secs

Préchauffer le four à 180°.

Dans une jatte, mélanger le beurre fondu, le sucre et l'oeuf.

Ajouter la farine/levure préalablement mélangées, on obtient une pâte dense mais non collante.

Incorporer le Muesli et les raisins secs.

A la main, façonner des petites boules de taille régulière et déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en les espaçant. Intégrer quelques morceaux de raisins frais dans chaque tas.

Cuire 6 minutes à 180° puis 4 minutes à 150°.

Fan de cookies depuis des lustres et nouvellement adepte du Muesli au petit déj', l'occasion était trop belle pour ne pas conjuguer les plaisirs. Pour être au top de bon matin_même le vendredi_.

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http://le-couscous-marocain.com 11/04/2014 21:51

Bonjour,je viens de parcourir votre blog,j'ai beaucoup aimé.... Et tous ces plats ,vous en avez des recettes !!!!!!! bonne journée la recette que j'ai ne me satisfait pas ,je suis très preneuse !! merci par avance
j'ais déjà traité un site comme ca http://le-couscous-marocain.com

Laura 13/04/2014 08:02

Merci pour ce commentaire !!! J'irais jeter un coup d'oeil à votre site, belle journée à vous !